Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Заливной салат с креветками и авокадо с фото

Ингридиенты
100
Заливка
  • майонез «Слобода» Легкий250 г
  • сметана 15%180 г
  • вода½ стакана
  • желатин2 ч. л.
  • сольпо вкусу
Основные
  • картофель вареный1 шт.
  • морковь вареная1 шт.
  • авокадо1 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • креветки королевские500 г
Пошаговый способ приготовления
    Креветки отварить любимым для вас способом. Остудить. Почистить. Яйца отварить. Остудить, почистить и натереть на крупной терке. Морковь почистить и нарезать мелким кубиком. Авокадо (должно быть спелое) почистить, освободить от косточки. Нарезать кубиком. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Приготовить заливку. Желатин замочить в воде (можно использовать рыбный бульон) и оставить для набухания. Затем растворить на водяной бане. Остудить. В отдельной миске смешать до однородности майонез «Слобода» Легкий и сметану. Добавить соль по вкусу. Затем влить подготовленный желатин и хорошо перемешать. Салатник или любую форму застелить пищевой пленкой, так чтобы концы пленки свисали из нее. 0 Выложить овощи слоями. Первый — креветки. 1 Хорошо смазать креветки смесью из желатина и майонеза. На креветки яйца. Смазать заливкой. 2 На яйца выложить слой из авокадо и майонезной заливки. 3 Затем слой моркови и майонезная заливка. 4 Последний слой — картофель. Смазать майонезной заливкой. 5 Салатницу накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания. 6 Перед подачей салат перевернуть на сервировочную тарелку, осторожно снять пленку. Украсить. 7 Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Заливной салат с креветками и авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*