Горячий сэндвич с лососем

Горячий сэндвич с лососем


Приготовление:
5 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Горячий сэндвич с лососем с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • хлеб для сэндвичей2 куска
  • чесночное или кунжутное масло Biolio2 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
Начинка
  • лосось слабосоленый70 г
  • лук красный¼ шт.
  • горчица½ ч. л.
  • соус чили⅕ ч. л.
  • укроп1 ч. л.
  • лимонный сок1 ч. л.
Для кляра
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Нужен кусочек обжаренной или малосольный, или копченой рыбки. Рыбку распотрошить на кусочки. Добавить горчицу. Лимонный сок и каплю острого чили соуса. Укроп измельчить. У меня засоленный с лета. Перемешать начинку. Лук нарезать тонкими слайсами. На хлеб положить рыбную нарезку. Хлеб у меня с семечками. Второй ломтик хлеба смазать сливочным маслом. Сверху на рыбу положить лук. 0 Накрыть хлебом маслом вниз рыбную начинку, прижать. 1 Взбить яйцо с молоком или водой. 2 Окунаем со всех сторон сэндвич. Можно даже подержать в яйце,чтобы все впиталось. 3 Обжариваем на чесночном или кунжутном масле от Biolio. 4 Переворачиваем и жарим снизу. 5 Переносим на тарелку. Если один едок, можно не разрезать сэндвич. Если два едока, разрезать пополам. 6 Угощаемся во время перекуса. 7 Очень вкусно!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячий сэндвич с лососем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*