31-12-2018 Просто Рецепт Лазанья с тунцом «Арабиата» Приготовление: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Лазанья с тунцом «Арабиата» с фото Ингридиенты 102Основныетунец консервированный ТМ «Магуро»4 банкилук репчатый2 шт.чеснок3 зубчикаперец чили1 шт.оливковое масло3 ст. л.базилик сушеный2 ст. л.томатная паста3 ст. л.помидоры консервированные850 говощной бульон150 млфасоль красная850 гсыр150 гмоцарелла125 гтесто макаронное для лазаньи9 пластовсольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусусахарпо вкусубазилик свежий1 веточка Пошаговый способ приготовления Начнем с подготовительных работ: лук, чеснок и чили помыть, мелко порубить. Остроту регулируйте по своему вкусу. Разогреть масло и пассеровать в течении нескольких минут. Добавить томат, обжарить вместе еще минутку. Добавить помидоры в собственном соку (предварительно измельчить) и бульон (воду) посолить и поперчить, всыпать сухой базилик и щепотку сахара, тушить минут 6 — 10 мин. В это время слить жидкость с фасоли (я использую консервированную), промыть под холодной водой, дать стечь жидкости. С тунца так же слить жидкость. Тунец покрошить, но не мелко. Форму для запекания смазать маслом. Сыр (у меня грано падано) натереть на крупной терке, моцареллу порезать тонкими кружочками. Вмешать фасоль в соус. Снять с огня. На дно формы выложить чуть соуса, далее лист лазаньи, соус, тунец, натертый сыр. Далее слоями. Обратите внимание на уголки лазаньи, они должны быть покрыты соусом. У меня получилось 3 слоя. Сверху выложить кружочки моцареллы и посыпать оставшимся натертым сыром. Запекать в заранее разогретой до 175°С духовке приблизительно 45 минут. Сервировать свежим базиликом и перцем чили. Угощать сразу! Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день шарики из феты с чесноком в кунжуте. Источник Другие рецепты Яйца под соусом тоннатоРассольник с тунцомВесенние роллы с тунцом (spring rolls) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лазанья с тунцом «Арабиата»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
