31-12-2018 Просто Рецепт «Кускус» из цветной капусты с гранатом и сладким перцем Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт «Кускус» из цветной капусты с гранатом и сладким перцем с фото Ингридиенты 86капуста цветная½ кочанаперец сладкий оранжевый½ шт.огурцы1 шт.гранаты½ шт.лимоны½ шт.мята1 пучокзаатар1 щепоткакунжут черный1 щепоткаДля заправкилимоны½ шт.перец чили красный¼ шт.оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.соль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Из лимона выжать сок. Цветную капусту натереть на мелкой терке и сбрызнуть половиной лимонного сока. Перец чили очень мелко порубить. Приготовить заправку: 2 ст. ложки лимонного сока соединить с оливковым маслом, все перемешать, так чтобы масса слегка загустела, затем посолить, добавить перец чили и еще раз перемешать. Листья мяты отделить от стеблей и слегка помять руками, чтобы они стали ароматнее. Огурец мелко порезать. Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками. Из половинки граната вынуть зерна. Нарезанный огурец, сладкий перец, листья мяты, натертую цветную капусту и зерна граната выложить в глубокую посуду, полить все заправкой и перемешать. 0 Посыпать все заатаром и черным кунжутом. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту запеченное филе тилапии на картофельной подушке. Источник Другие рецепты Шафрановый куличКекс "Восточная сказка"Итальянские булочки с томатами и сыром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Кускус» из цветной капусты с гранатом и сладким перцем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
