31-12-2018 Просто Рецепт Осенний капрезе с чипсами из шалфея Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Осенний капрезе с чипсами из шалфея с фото Ингридиенты 102Основныемоцарелла200 гпомидоры200 гтыква300 гшалфей свежий2 веточкиоливковое масло40 млбальзамический крем2 ч. л.чеснок1 зубчикбекон50 гсоль1 гперец черный молотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Ингредиенты тыква 300 г чеснок 1 зубчик шалфей свежий 2 веточка Ореховую тыкву нарежьте тонкими ломтиками, очистите зубок чеснока, оборвите листики шалфея. В сковороду налейте масло, положите нарезанный пластинками зубчик чеснока и черенки шалфея, прогрейте и когда чеснок начнет менять цвет удалите все специи. Ингредиенты оливковое масло 40 мл В ароматное масло выложите нарезанную тыкву и обжарьте ее с двух сторон, сдобрив солью и перцем. Ингредиенты моцарелла 200 г помидоры 200 г Пока обжаривается тыква, нарежьте помидоры и моцареллу. Ингредиенты бекон 50 г шалфей свежий 2 веточка Так же обжарьте бекон и листики шалфея. Шалфей обжарьте с двух сторон, чтобы листики стали хрустящими. Собираем салат. На блюде выложите чередуя теплую тыкву, на тыкву моцареллу, ломтики помидоров, сдобрите крупной морской солью и молотым перцем. Сверните розочками обжаренный бекон и разложите между рядами, украсьте салат чипсами из листиков шалфея, полейте бальзамическим кремом и подавайте теплым к столу. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт клюквенный согревающий напиток. Источник Другие рецепты Фокачча с помидорами черри и базиликомМясная подлива с томатамиТоматный суп с мидиями Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Осенний капрезе с чипсами из шалфея" - наш рецепт с пошаговыми фото.
