Мраморный кофейный кекс

Мраморный кофейный кекс


Приготовление:
50 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Мраморный кофейный кекс с фото

Ингридиенты
86
  • мука200 г
  • яйца куриные4 шт.
  • сливочное масло190 г
  • сахар150 г
  • кофе растворимый4 ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять через сито. Соединить 180 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром и взбить блендером с насадкой-венчиком на средней скорости. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца. Сливочно-яичную массу добавить к муке с разрыхлителем, влить ванильный экстракт и лопаткой вымешать тесто. В растворимый кофе добавить несколько капель воды и перемешать. Половину теста переложить в отдельную посуду, влить кофейную гущу и перемешать. Небольшую разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и по ложке выкладывать тесто, чередуя сливочное и кофейное. Выпекать кекс в разогретой духовке 35 минут.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мраморный кофейный кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*