31-12-2018 Просто Рецепт Горячий шоколад ДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадБ/а напитки Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Горячий шоколад с фото Ингридиенты 102Основныешоколад черный горький200 гсливки 33-35% 250 гмолоко100 гапельсиновая цедра1 г Пошаговый способ приготовления Смешайте молоко и сливки, добавьте цедру одного апельсина и поставьте на средний огонь. Необходимо, чтобы сливочная смесь начала закипать, сразу выключайте огонь и хорошо перемешайте все еще раз. Через сито переливаем сливочную смесь. Добавить кусочки шоколада, хорошо перемешивайте смесь силиконовой лопаткой. Сначала масса выглядит неоднородно. Но при дальнейшем перемешивании превращается в однородную шоколадную массу. Переливаем в баночку и ставим в холодильник (лучше на ночь). На утро масса становится более густой и гладкой. Добавьте в кружку нужное количество жидкого шоколада (от 2 до 4 чайных ложек). Добавьте молоко и хорошо перемешайте, отправьте в микроволновку на пару минут . Бодрого вам утра! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту тефтели в духовке. Источник ДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадБ/а напиткиДругие рецепты Шоколадный торт на кефиреЛенивый чак-чакМанговый сорбет Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячий шоколад" - наш рецепт с пошаговыми фото.
