Теплый салат с авокадо

Теплый салат с авокадо


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Теплый салат с авокадо с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • авокадо1 шт.
  • бекон100 г
  • салат фриссе1 пучок
  • хлеб белый1 буханка
  • чеснок1 зубчик
  • чесночное масло Biolio2 ст. л.
Заправка
  • льняное масло Biolio5 ст. л.
  • винный уксус красный2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Духовку предварительно разогреть до 190°С. Листья салата вымыть и высушить. С хлеба срезать корку. Хлеб порвать на небольшие кусочки, уложить в форму вместе с порубленным чесноком, слегка сбрызнуть чесночным маслом Biolio и запекать крутоны в разогретой духовке 8 — 10 минут. Крупно нарезать бекон и обжаривать на сковороде до появления хрустящей корочки, затем выложить его на бумажное полотенце. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Листья фриссе отправить в глубокую салатницу. Чайной ложкой сформировать из мякоти авокадо небольшие шарики, уложить их на салат, сверху разложить крутоны и бекон. Приготовить заправку, смешав 5 ст. ложек льняного масла Biolio, винный уксус, щепотку морской соли и щепотку свежемолотого черного перца. Полить заправкой салат и все перемешать. Теплый салат готов!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат с авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*