31-12-2018 Просто Рецепт Паста с соусом из тунца, томатов и базилика Соусы Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Паста с соусом из тунца, томатов и базилика с фото Ингридиенты 96Основлук репчатый1 шт.морковь2 шт.чеснок1 зубчиколивковое масло2 ст. л.паста100 гпомидоры протертые пассата100 гвино красное сухое50 млорегано сушеныйпо вкусубазилик сушеныйпо вкусусахар1 ч. л.соль1 ½ ч. л.перец черный свежемолотыйпо вкусупетрушка зелень1 пучоктунец консервированный280 г Пошаговый способ приготовления Овощи вымыть. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В большой сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанные овощи и измельченный зубчик чеснока. Пассеровать все пару минут до размягчения овощей. Добавить томатный соус (пассату). Сразу же добавить ложечку сахара, специи по вкусу (сушеные орегано, базилик) соль и перец. По желанию можно влить 50 мл вина. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и потушить соус на медленном огне 20–25 минут. Через указанное время добавить в томатный соус кусочки тунца из банки (предварительно слив жидкость) и нарезанную зелень петрушки. Проверить соус на соль. Потушить все вместе еще минут 5 и снять с огня. Дать соусу постоять минут 15 и подавать! С загрязнениями, оставшимися на посуде после приготовления блюд, легко справится посудомоечная машина Candy. Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт теплый салат с авокадо. Источник СоусыДругие рецепты Домашняя буженинаЛосось с соусом пестоГовядина в шоколадно-вишневом соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паста с соусом из тунца, томатов и базилика" - наш рецепт с пошаговыми фото.
