Фриттата со сладким перцем и фетой

Фриттата со сладким перцем и фетой


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фриттата со сладким перцем и фетой с фото

Ингридиенты
92
Осн
  • яйца куриные6 шт.
  • фета150 г
  • перец сладкий зеленый1 шт.
  • перец сладкий красный1 шт.
  • лук красный½ шт.
  • перец чили красный½ шт.
  • базилик свежий½ пучка
  • лук зеленый6 стеблей
  • чеснок молодой1 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Красный лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук нарезать наискосок. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить весь лук. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, затем почистить и мелко порубить. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкой соломкой. Отправить чеснок и сладкий перец к луку, все перемешать. Перец чили мелко порубить, добавить в сковороду, посолить, поперчить и перемешать. Яйца слегка взбить венчиком и влить в сковороду с овощами. Фету нарезать маленькими кубиками и выложить на яйца с овощами. Накрыть крышкой и жарить фриттату до готовности. 0 Базилик мелко порубить и посыпать готовую фриттату. 1 Подаем блюдо к столу!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фриттата со сладким перцем и фетой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*