Инвольтини из судака

Инвольтини из судака


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Инвольтини из судака с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • судак филе500 г
  • бекон400 г
  • пармезан100 г
Пошаговый способ приготовления
    Собираем весь набор продуктов. Сыр натираем на мелкой терке, а зубочистки замачиваем в теплой воде на 15 минут. Тонко нарезаем филе судака, примерно 6 х 8 см, накрываем пленкой, сложенной вдвое, и ребром ладони деликатно отбиваем, чтобы толщина кусочков стала 2 — 3 мм. Приправляем филе перцем. Кладем на доске кусочки бекона, на них — листики шалфея или базилика. Сверху на бекон кладем кусочки филе. Посыпаем пармезаном и сворачиваем рулетом. Закрепляем шпажками. Когда все рулетики инвольтини будут готовы, разогреваем на сковороде масло и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Помидоры черри смазываем оливковым маслом. Укладываем инвольтини вместе с помидорами в форму для запекания и отправляем ее в духовку, нагретую до 180°С, на 10 минут. 0 Подаем к столу с помидорами черри и листиками базилика.
  1. Boun appetito!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Инвольтини из судака" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*