Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основное
- картофель вареный
500 г - оливки зеленые
1 банка - лук красный
1 шт. - соль
по вкусу
Для заправки
- винный уксус
1 ч. л. - оливковое масло Extra Virgin
80 мл - паприка сладкая
½ ч. л. - соль
по вкусу
Для маринада
- винный уксус
2 ст. л. - сахар
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Картофель очистить и сварить.
- Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сложить его в миску и залить маринадом. Оставить мариноваться минут на 20. Оливки разрезать на половинки. Сваренный картофель остудить и нарезать крупными кубиками. Смешать все ингредиенты для заправки. Смешать картофель с оливками. Лук слить и добавить к салату. Залить все заправкой. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час, чтобы салат настоялся.
- Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт торт «крепкий орешек».