Свинина, запеченная в фольге

Свинина, запеченная в фольге


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Свинина, запеченная в фольге с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свинина с жирком1 кг
  • соль морская2 ст. л.
  • чеснок2 зубчика
  • растительное масло2 ст. л.
  • ореганопо вкусу
  • тимьянпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Приготовить пряную смесь: чеснок почистить и измельчить в ступке вместе с листьями тимьяна и орегано до однородного состояния. Добавить смесь перцев, соль, растительное масло и все еще раз перемешать. Мясо вымыть, просушить салфеткой и со всех сторон натереть пряной смесью, оставить на несколько часов. Промаринованное мясо завернуть в фольгу, положить на противень кожей вниз и отправить в разогретую духовку. Запекать мясо при 180–200°C примерно 1 час 20 мин. Готовое мясо можно есть как в горячем, так и холодном виде.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свинина, запеченная в фольге" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*