Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- говяжий фарш
400 г - лук репчатый
1 шт. - перец чили хлопьями
1 щепотка - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - майоран
1 ч. л.
Начинка
- чеддер
120 г - лечо
по вкусу - горчица
по вкусу - лук красный
1 г - помидоры
2 шт. - огурцы соленые
3 шт. - салат листовой
6 листьев
Пошаговый способ приготовления
-
Тут все очень просто! В фарш добавить лук, соль, перец и майоран. Дать постоять 10 минут.
Сформировать и пожарить котлеты. Я жарю без масла, только слегка смазываю сковороду, как на блины.
Булочки разделить и слегка смазать сливочным маслом.
Булочки слегка поджарить.
Сборка: тут все на ваш вкус. У меня — это лечо+горчица.
Салат, лук, помидор, огурец.
Котлета, чеддер и сверху горячая булочка.
Ммм… Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда лепешки с тыквой и чесноком.