Яблочный кекс с вяленой вишней

Яблочный кекс с вяленой вишней


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Яблочный кекс с вяленой вишней с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука250 г
  • яйца куриные4 шт.
  • сливочное масло250 г
  • сахар60 г
  • вино десертное100 мл
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 щепотка
  • яблоки200 г
  • вишня вяленая80 г
Пошаговый способ приготовления
    Вишню заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут. Размягченное масло взбиваем с сахаром и солью. Добавляем яйца. Взбиваем масло с яйцами, добавляем десертное вино (у меня мускат) и взбиваем еще раз. С вишни сливаем воду, отжимаем. Вишню можно добавить целой, можно разрезать на две половинки.
  1. Добавляем вишню к масляно-яично-винной смеси. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем. Яблоки не крупно нарезать и добавить в тесто. Хорошо перемешать. Тесто выкладываем в форму и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 — 45 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Когда кекс готов, достаем из духовки, даем немного остыть и выкладываем на доску, решетку, блюдо. Даем кексу полностью остыть, а еще лучше дать ему настояться пару часов. 0 Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочный кекс с вяленой вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*