01-01-2019 Просто Рецепт Биточки из батата и киноа Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Биточки из батата и киноа с фото Ингридиенты 86батат2 шт.киноа1 стаканлук белый½ шт.чеснок1 шт.тимьян3 веточкиоливковое масло1 ст. л.мука1 ст. л.сливочное масло½ ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская½ ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 180°С. Батат запечь в разогретой духовке, затем почистить. Киноа отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. Лук почистить и порубить очень мелко. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, растереть ножом в пюре вместе со щепоткой соли. Запеченный батат, лук и чеснок размять толкушкой в пюре, добавить листья тимьяна, все посолить, поперчить и еще немного размять. Добавить киноа и еще раз размять толкушкой. Сформировать из картофельной массы биточки и обвалять их в муке. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжаривать биточки с двух сторон до появления золотистой корочки. 0 Готовые биточки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту муссовый десерт. Источник Другие рецепты Тыквенный суп с мясом крабаХачапури-бургерШоколадное печенье «Реальная любовь» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Биточки из батата и киноа" - наш рецепт с пошаговыми фото.
