Лимонно-изюмный пирог

Лимонно-изюмный пирог


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Лимонно-изюмный пирог с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука1 стакан
  • сахар1 стакан
  • лимоны1 шт.
  • изюм1 стакан
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • сливочное масло50 г
Пошаговый способ приготовления
    Лимон залейте водой и отварите 15 минут. Изюм залейте кипятком и оставьте для набухания. Лимон выньте, отправьте сразу под холодную воду. Разрежьте на половину и выжмите сок с мякотью, косточки выньте, шкурку не выбрасывайте. В горячий лимонный сок всыпьте 0,5 стакана сахара и размешайте до растворения. С набухшего изюма слейте воду и вместе с лимонной кожурой перебейте в блендере. Яйца взбейте с оставшимся сахаром в пену. Сливочное масло растопите и остудите и влейте к взбитым яйцам. Затем вмешайте перебитый изюм с лимонной кожурой. Муку «Рязаночка» просейте и смешайте с разрыхлителем. Добавьте в тесто и размешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и отправьте выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. 0 Оставьте пирог в форе на 10 минут, затем достаньте надрежьте на квадраты и залейте лимонной заливкой, дайте пару часов пропитаться. 1 Угощайтесь… 2 Приятного чаепития!!!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонно-изюмный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*