Тыквенные блины с мясом

Тыквенные блины с мясом


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тыквенные блины с мясом с фото

Ингридиенты
96
Блины
  • яйца куриные2 шт.
  • крахмал2 ст. л.
  • мука2 ст. л.
  • молоко½ стакана
  • тыквенное пюре½ стакана
  • соль1 щепотка
  • растительное масло1 ст. л.
Начинка
  • мясной фарш300 г
  • лук репчатый1 шт.
  • рис2 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Тыквенное пюре: я готовлю тыкву на пару до готовности. Пробить тыкву блендером в пюре. Тесто: яйца взбить с солью, добавить муку и крахмал, перемешать. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать до однородности. Влить масло. Пожарить тонкие блинчики, у меня получилось 8 штук. Начинка: обжарить на растительном масле лук до прозрачности. Добавить фарш (у меня домашний свинина+курица), обжарить до готовности, посолить, поперчить, добавить отварной рис. Перемешать начинку. Завернуть начинку в блины. Подавать блинчики горячими, по желанию со сметаной.
  1. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенные блины с мясом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*