01-01-2019 Просто Рецепт Баклажанная икра Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Баклажанная икра с фото Ингридиенты 102Основныебаклажаны1 кглук репчатый400 грастительное масло100 млтоматная паста «Помидорка»50 гсоль1 ч. л.чеснок2 зубчикаяблочный уксус1 ч. л.сахар1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Баклажаны запечь в духовке 30 минут при температуре 200°С. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости 12-15 минут. Добавить томатную пасту. Тушить 10 минут. С баклажанов снять кожицу, нарезать их кусочками, добавить в луковую смесь. Добавить все специи, уксус, измельченный чеснок. Тушить 15-20 минут. Разложить в стерилизованные баночки. Убрать в холодильник. Вам непременно понравится и этот рецепт классическое варенье из черноплодной рябины. Источник Другие рецепты Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икройПаштет из тунца на картофельных драникахИкра кабачковая «Пикантная» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Баклажанная икра" - наш рецепт с пошаговыми фото.
