01-01-2019 Просто Рецепт Закусочные шарики с печенью трески Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Закусочные шарики с печенью трески с фото Ингридиенты 102Основныекартофель2 шт.яйца куриные2 шт.сыр голландский50 гпетрушка1 пучоктреска печень1 банкасоевый соус2 ст. л.кунжут3 ст. л.лук репчатый1 шт. Пошаговый способ приготовления Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, почистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Репчатый лук почистить и мелко нарубить. Петрушку помыть и хорошо просушить. Отделить веточки от стеблей и мелко нарезать. Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Печень размять вилкой. В миске соединить картофель, печень трески, лук, яйца, зелень, сыр. Добавить соевый соус. Все хорошо перемешать до однородности. Из полученной массы руками сформировать небольшие шарики. Кунжут слегка прокалить на сухой сковороде до светло-желтого цвета. 0 Обвалять шарики в кунжуте. Поставить в холодильник, примерно на 1 час. 1 Готовую закуску выложить на сервировочное блюдо и подать на стол. 2 Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт лепешки с ароматной начинкой. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Жульен по-домашнемуТарталетки с семгой и икройТеррин с кускусом и яйцом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Закусочные шарики с печенью трески" - наш рецепт с пошаговыми фото.
