Теплый салат с пастой, грибами и овощами

Теплый салат с пастой, грибами  и овощами


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Теплый салат с пастой, грибами и овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • макароны200 г
  • помидоры черри100 г
  • шампиньоны8 шт.
  • салат листовой1 пучок
  • базилик свежий3 веточки
  • лук красный1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • соль1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь1 щепотка
  • перец чили1 шт.
  • растительное масло1 ст. л.
Салатная заправка
  • масло виноградных косточек Biolio2 ст. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для этого салата можно использовать любую короткую пасту — перья, спиральки, фарфалле. Пасту сварить аль денте в подсоленной воде. Слегка остудить. Шампиньоны почистить, разрезать на 4 части и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Приправить солью и свежемолотым перцем. Нарезать помидоры четвертинками, лук полукольцами, чеснок и жгучий перец мелко порубить, порвать руками листовой салат. Смешать виноградное масло Biolio с лимонным соком.
  1. Соединить пасту, обжаренные грибы и овощи. Аккуратно перемешать. Выложить на плоское блюдо, полить заправкой, украсить листиками базилика и подавать.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат с пастой, грибами и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*