Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой

Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой с фото

Ингридиенты
86
  • хлеб ржаной2 куска
  • ломтики ветчины из индейки5 шт.
  • небольшие помидоры3 шт.
  • авокадо1 шт.
  • лимоны½ шт.
  • рукола1 горсть
  • оливковое масло2 ч. л.
  • уксус½ ч. л.
  • горчица½ ч. л.
  • перец черный свежемолотый¼ ч. л.
  • соль морская¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Помидоры разрезать пополам. Разогреть в сковороде-гриль немного оливкового масла и обжарить ветчину и помидоры. Руколу выложить в глубокую посуду, сбрызнуть уксусом, оставшимся оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать. Из половинки лимона выжать сок. Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть и сбрызнуть соком лимона, затем раздавить ложкой или вилкой в пюре, посолить, поперчить и перемешать. Хлеб прогреть на той же сковороде, где жарилась ветчина с помидорами, затем смазать горчицей, выложить на него размятый авокадо и ветчину. Подавать бутерброды с помидорами и руколой.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*