Влажный шоколадно-кофейный пирог

Влажный шоколадно-кофейный пирог


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Влажный шоколадно-кофейный пирог с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • шоколад черный горький 75%150 г
  • сахар100 г
  • оливковое масло60 мл
  • масло грецкого ореха30 мл
  • соль1 щепотка
  • яйца куриные крупные2 шт.
  • мука80 г
  • грецкие орехи65 г
  • кофе молотый1 ст. л.
  • сахар ванильный1 упаковка
Пошаговый способ приготовления
    Шоколад поломайте на кусочки, влейте оливковое масло и масло грецкого ореха Biolio. Растопите на водной бане или в микроволновке. Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавьте молотый кофе (1 ст. л. с горкой). Орехи измельчить в блендере и добавьте к яйцам. Затем постепенно, перемешивая введите шоколад с маслом, перемешайте. Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте. Форму 18х18 см застелите пергаментом и вылейте тесто. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25 — 30 минут. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на блюдо, разрежьте и подавайте. Он хорош как в теплом, так и в холодном виде. При желании присыпьте пудрой, я этого не делаю, мне очень нравится именно эта корочка сверху. 0 Приятного чаепития!!!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Влажный шоколадно-кофейный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*