01-01-2019 Просто Рецепт Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе Соусы Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе с фото Ингридиенты 108Фрикаделькимясной фарш500 гмоцарелла для пиццы60 гчеснок2 зубчикаорегано сушеный½ ч. л.яйца куриные1 шт.сухари панировочные¼ стаканаСоуслук репчатый2 головкиморковь1 шт.перец болгарский1 шт.вода1 стаканпомидоры в собственном соку «Помидорка»200 гтоматная паста1 ст. л.сахар1 ч. л. Пошаговый способ приготовления В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо. Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша. Сформировать тефтели. Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон. Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь. Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут. Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности. Приятного аппетита! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту шоколадно-сливочный чизкейк. Источник СоусыДругие рецепты Тефтели в апельсиновом соусеПаста с курицей и шалфеемФузилли с соусом из зеленых овощей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
