Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
86
- мука грубого помола
150 г - овсяные хлопья
100 г - кокосовая стружка
100 г - сливочное масло
125 г - сахар коричневый
100 г - сахарный сироп с добавлением солода
1 ст. л. - сода
1 ч. л. - соль морская
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Сливочное масло соединить с сахарным сиропом и растопить все на небольшом огне.
Овсяные хлопья перемешать с мукой, кокосовой стружкой, сахаром и солью.
Когда масло растопится, добавить в кастрюлю 2 ст. ложки кипятка и соду, быстро перемешать, вылить масло в овсянку с мукой и вымешать тесто.
Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в разогретой духовке 8‒10 минут.
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт пицца домашняя.