01-01-2019 Просто Рецепт Винный кекс с виноградом Выпечка Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Винный кекс с виноградом с фото Ингридиенты 102Основныевино белое сладкое100 млмука2 стаканаразрыхлитель2 ч. л.сахар200 гсоль1 щепоткакуркума1 щепоткаяйца куриные4 шт.виноград без косточек1 горстьсливочное масло250 гДополнительносливочное масло1 ст. л.манная крупа1 ст. л.сахарная пудра3 ст. л. Пошаговый способ приготовления Размягченное сливочное масло добела растереть с сахаром. Взбить яйца со щепоткой соли и щепоткой куркумы. Тонкой струйкой медленно влить яйца, продолжая взбивать в масляную смесь. Взбивать до однородной массы (на медленной скорости у меня заняло минут 5). Муку просеять и соединить с разрыхлителем и постепенно соединить с яично-масляной смесью. Добавить вино, немного взбить. Добавить виноград, перемешать. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Влить смесь в форму и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 50 — 55 минут (в зависимости от размера формы). Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить легко и быть сухой. Остудить в форме. Готовый кекс полить глазурью (по желанию) или присыпать сахарной пудрой. Готово! А вот в разрезе. Наливаем чай и зовем всех за стол! Угощайтесь!!! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту жаркое из курицы с айвой. Источник ВыпечкаДругие рецепты Пицца-рожок (Pizza Cone)Малиновый торт с хрустящей миндальной прослойкойБретонский масляный кекс Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Винный кекс с виноградом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
