Творожные пирожки с яблоками

Творожные пирожки с яблоками


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Творожные пирожки с яблоками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог2 упаковки
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • мука2 стакана
  • яблоки4 шт.
  • ванилин1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Для начала подготовим яблоки. Их нужно вымыть, очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке. Лучше всего брать яблоки сладких сортов, в данном случае у меня штрифель, потому что его в этом году горы. Для теста смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин. Понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Количество муки зависит от того, насколько влажный у вас творог и насколько большие яйца, у меня уходит чуть меньше 2 стаканов. Тесто в итоге должно получиться густым, чтобы не рвалось при раскатке. Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт. Вырезаем кружочки среднего размера, на середину кладем немного тертых яблок, края защипываем. Жарим пирожки на среднем огне в достаточном количестве масла, часто переворачивая, чтобы не подгорели. Сверху должна образоваться золотистая хрустящая корочка. Пирожки готовы! Снаружи хрустят, а внутри мягкие и сочные от яблок, красота!
  1. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожные пирожки с яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*