01-01-2019 Просто Рецепт Пряные бары Выпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пряные бары с фото Ингридиенты 141Мука из цельносмолотого зернапшеничная мука цельнозерновая1 стакановсяные хлопья1 стакансахар коричневый2 ст. л.разрыхлитель1 ч. л.корица молотая½ ч. л.имбирь молотый½ ч. л.апельсиновая цедра1 ст. л.изюм50 гминдаль50 гимбирные цукаты1 ст. л.бананы1 шт.яйца куриные1 шт.мед3 ст. л.оливковое масло80 мл Пошаговый способ приготовления Разогрейте духовку до 180°С. Форму лучше взять квадратную или прямоугольную, застелить пергаментом. Моя форма уже проверена, не пригорает, я обхожусь без него. Рецепт элементарный, специи и добавки можно варьировать. Вместо изюма взять сушеную клюкву или вишню, не добавлять орехи, взять цукаты или кокосовую стружку. Мед у меня каштановый, на мой вкус, он хорошо сочетается с орехами и имбирными цукатами. Берем две миски. В одной смешиваем все сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар, специи, изюм, измельченные орехи и имбирные цукаты. Во второй миске размять банан вилкой (или пюрировать блендером), добавить к нему яйцо, масло, мед и цедру. Взбить все венчиком. Объединить содержимое обеих мисок, вымесить тесто. Тесто получится достаточно густое и очень ароматное. Тесто выложить в форму. Поставить в разогретую духовку, печь 30 минут, до красивого цвета. Аромат этой выпечки будет витать по дому! Готовность проверять зубочисткой, она должна быть сухая. Остудить на решетке. Остывший корж нарезать на ломтики, посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с утренним кофе, детям нравится с молоком, или взять с собой в контейнере в дорогу. Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт бретонский яблочный пирог на сидре. Источник ВыпечкаДругие рецепты Шарлотка с яблоками и облепиховым йогуртомПирог с сомомЯблочный пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пряные бары" - наш рецепт с пошаговыми фото.
