Ньокки с малиной

Ньокки с малиной


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ньокки с малиной с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог 9%300 г
  • сахар2 ч. л.
  • мука50 г
  • яйца куриные2 шт.
  • малина5 шт.
  • соль1 щепотка
Для подачи
  • малина1 горсть
  • малиновое пюре2 ст. л.
  • шоколадный соус2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Творог протрите через мелкое сито. Добавьте сахар, муку, яйца, щепотку соли и вымесите лопаткой. Затем добавьте малину и аккуратно перемешайте. Только не слишком усердно. Разделите творожную массу на 4 части и скатайте их в колбаски диаметром 2 см, затем нарежьте на кусочки по 2 см, слегка посыпая мукой. Скатайте каждый кусочек в шарик. Вскипятите кастрюлю воды. Ньокки варятся всего пару минут, как только они всплывут — все, значит, они готовы. Для подачи: на дно тарелки выложите по 1 ч. л. малинового соуса, затем ньокки, слегка приправив абрикосовым маслом, сверху полейте их соусом и сразу подавайте. Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ньокки с малиной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*