Маринованная брынза

Маринованная брынза


Приготовление:
12 часов
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Маринованная брынза с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • брынза200 г
Для маринада
  • чеснок1 зубчик
  • лимоны1 шт.
  • каперсы1 ч. л.
  • перец чили1 шт.
  • гвоздикапо вкусу
  • перец душистый горошком3 шт.
  • чабрец сушеный1 щепотка
  • растительное масло нерафинированное50 мл
  • паприка сладкая1 ч. л.
  • кориандр семена1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты брынза 200 г

    Брынзу нарежем кубиками или брусочками.

    Ингредиенты гвоздика 1 по вкусу перец душистый горошком 3 шт. лимоны 1 шт. кориандр семена 0 ч. л. чеснок 1 зубчик перец чили 0 шт.

    Бутон гвоздики, перец горошком, кориандр размять в крупную крошку. От лимона отрезать 2 — 3 колечка, с остальной части счистить цедру и выдавить сок. Чили нарезать тонкими колечками, чеснок — слайсами.

    Ингредиенты растительное масло нерафинированное 50 мл каперсы 1 ч. л.

    Кубиками брынзы заполнить банку, пересыпая слайсами чеснока, колечками лимона, чили, каперсами и измельченными специями. Залить лимонным соком и ароматным маслом. Оставить в холодильнике на 12 — 24 часа мариноваться.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маринованная брынза" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*