Яйцо-кокот в горбушке

Яйцо-кокот в горбушке


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Яйцо-кокот в горбушке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • хлеб белый4 куска
Начинка
  • яйца куриные4 шт.
  • тунец консервированный185 г
  • помидоры1 шт.
  • сливки 20%4 ст. л.
  • сыр1 горсть
  • приправыпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Из горбушек от батона вынуть мякиш. В небольшую форму кладем пергамент, сложить горбушки, смазав дно маслом. Открыть банку тунца, слить лишний рассол или масло. Размять рыбу по дну горбушки. Сверху кусочки помидора без кожицы. Вбить по одному яйцу в каждую порцию. Сыр натереть. Насыпать сыр по ложке в порцию. Стараемся сыром не попасть на желток, так будет аппетитнее. Влить сверху по столовой ложке жирных сливок, посолить, поперчить или приправы по вкусу. 0 Запекать 20 минут при 180°С, смотрите, какой золотистости хлеб Вам нравится. Желток может оставаться не совсем тугой. 1 Вынимаем из формы и раздаем по порциям. 2 Горячий завтрак готов! Корочка у горбушек вся хрустящая, середина мягкая, пропитанная, очень вкусная! 3 Угощаемся! 4 Приятного начала дня!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яйцо-кокот в горбушке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*