01-01-2019 Просто Рецепт Кускус с жареными овощами КонсервацияОвощиОвощные блюдаЖареные Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Кускус с жареными овощами с фото Ингридиенты 86кускус1 ⅕ стаканабаклажаны1 шт.цукини1 шт.перец сладкий красный½ шт.перец сладкий желтый½ шт.оливковое масло3 ст. л.лимоны½ шт.томатная паста «Помидорка»1 ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Кускус отварить согласно инструкции на упаковке. Баклажан и цукини нарезать вдоль тонкими пластинами. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать крупными полосками. Разогреть в сковороде-гриль 2 — 3 ст. ложки оливкового масла и обжаривать нарезанные овощи со всех сторон до появления золотистых полосок. Из половинки лимона выжать 1/2 ст. ложки сока. Приготовить заправку: в томатную пасту «Помидорка» влить лимонный сок, все посолить, поперчить и перемешать. Обжаренные овощи соединить с кускусом и заправкой. Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо креветки с огурцами на тостах. Источник КонсервацияОвощиОвощные блюдаЖареныеДругие рецепты Экспресс-рататуйСицилийская капонатаСвекольник Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кускус с жареными овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
