Приготовление:
15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- ваниль в стручках
1 шт. - малина
500 г - сахар
100 г - лимоны
1 шт. - сливки жирные
300 мл - йогурт обезжиренный
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
Стручок ванили разрезать вдоль, выскрести семена. Соедините в сотейнике семена ванили, 350 г ягод, сахар, сок лимона. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и томите ягоды 5 минут. Остудите.
Взбейте сливки, вмешайте йогурт и треть ягодного сиропа, чтобы получились разводы.
Уложите в креманки томленые ягоды и сливки слоями, полейте сиропом и украсьте измельченным печеньем и свежими ягодами. Приятного аппетита!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт тунец с овощами.