Картофельная запеканка с палтусом

Картофельная запеканка с палтусом
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельная запеканка с палтусом с фото

Ингридиенты
94
Соус
  • горчица1 ч. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • сметана3 ст. л.
  • сливки 10-20%7 ст. л.
Основные
  • лук-шалот50 г
  • филе палтуса «Магуро»350 г
  • картофель500 г
  • помидоры2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на 30 минут. Картофель нарезать тонкими кружочками, примерно 0,5 см, промыть водой и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Помидоры нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами. Для соуса смешать все ингредиенты. Дно формы смазываем сливочным маслом и выкладываем 2/3 картофеля, посолить. На картофель выкладываем рыбу. Далее выкладываем помидоры, картофель, лук, посолить. Поливаем соусом и присыпаем сыром. Выпекаем при температуре 180°С 30 — 35 минут. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Минтай, тушенный с овощами
Минтай, тушенный с овощами
Картофельный гратен с семгой
Картофельный гратен с семгой
Салат с нутом и печеной морковью
Салат с нутом и печеной морковью
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельная запеканка с палтусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*