01-01-2019 Просто Рецепт Суп-пюре из запеченных овощей КонсервацияОвощиБульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Суп-пюре из запеченных овощей с фото Ингридиенты 86лук зеленый5 стеблейморковь1 шт.лук репчатый1 шт.чеснок2 зубчикаперец болгарский красный1 шт.тимьян свежий3 веточкичесночное масло «Biolio»2 ст. л.соль1 щепоткаперец черный свежемолотый1 щепоткатыква300 гтыквенные семечки1 ст. л.кунжутные семечки1 ст. л.льняное семя1 ст. л.перец красный жгучий1 шт. Пошаговый способ приготовления Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты. Сбрызгиваем все овощи чесночным маслом. Запекаем в духовке, разогретой до 180°С, до мягкости (20 — 25 минут). Пюрируем все овощи при помощи блендера. Если суп получился слишком густой, то добавьте к нему овощной бульон или воду. Перелить все в кастрюлю, поставить на огонь. Довести до кипения, по вкусу добавить соль и перец. Прогрейте суп на медленном огне в течение нескольких минут. При подаче можно украсить суп тыквенными семечками, семенами льна и кунжута. Ароматный суп готов, приятного аппетита! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт капрезе. вариант подачи. Источник КонсервацияОвощиБульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Булгур с овощами и соевым соусомЩи с копчеными ребрышкамиСельдерей в сырной панировке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп-пюре из запеченных овощей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
