Ванильные сырники с яблочным соусом

Ванильные сырники с яблочным соусом


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ванильные сырники с яблочным соусом с фото

Ингридиенты
100
Сырники
  • творог 5%500 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • мука3 ст. л.
  • ванилин1 ч. л.
Яблочный соус
  • яблоки500 г
  • сахар250 г
  • корица молотая3 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Готовим сырники. Творог размять с сахаром, добавить яйца, хорошо перемешать. Затем добавить муку и ванилин (ванильный сахар) по вкусу, снова хорошо перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Из творожной массы формируем шарики, выкладываем на сковородку, немного приплющиваем и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Готовим яблочный соус. Ингредиенты указала приблизительно, так как все отмеряла на «глаз». Поэтому здесь вы сами смотрите: лично я сладкоежка и кладу много сахара, вы же можете уменьшить его количество. Яблоки (у меня был белый налив) моем, удаляем сердцевину с косточками, режем дольками/кусочками, кому как удобнее. Засыпаем в кастрюлю, наливаем воды где-то на половину яблок, засыпаем сахар и ставим вариться на маленьком огне. Доводим до кипения и, периодически помешивая, варим примерно час. Через полчаса добавляем корицу. Яблоки должны развариться и превратиться в пюре. Затем получившееся яблочное пюре процеживаем через сито — и наш соус готов. Можно есть его и горячим вместе с сырниками, а можно перелить в банку и поставить в холодильник до лучших времен. Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ванильные сырники с яблочным соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*