Пирог с тунцом и шнитт-луком

Пирог с тунцом и шнитт-луком


Приготовление:
2 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог с тунцом и шнитт-луком с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука800 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • сахар1 ½ ст. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • соль1 ч. л.
  • дрожжи свежие25 г
  • молоко300 мл
  • тунец консервированный «Магуро»200 г
  • картофель вареный4 шт.
  • сыр100 г
  • яичные белки1 шт.
  • шнитт-лук1 пучок
  • зелень¼ пучка
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • яичные желтки1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Картофель отварить, протереть на крупной терке. Нарезать лук, яйца отварить, нарезать на маленькие части. Сыр натереть на терке. Зелень мелко нарезать. Смешать продукты для начинки. Добавить консервированный тунец. Затем добавить яйцо посолить, поперчить и хорошо перемешать. В теплом молоке раскрошить дрожжи, добавить сахар, 3 — 4 ст. л. муки. Перемешать и оставить на 15 минут. В большую миску просеиваем муку, соль, перемешиваем. В муке делаем лунку и добавляем подошедшую опару, яйцо, масло, замешиваем тесто. Тесто накрываем и оставляем на 1 час. После этого еще раз обмять тесто. Готовое тесто делим тесто на 2 части, одна из которых больше другой. На меньшую по размеру часть теста выкладываем начинку. Закрываем большей частью раскатанного теста. 0 Взбиваем желток и смазываем тесто. Оставляем на 10 — 15 минут и затем выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке 25 — 30 минут. 1 Пирог готов!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с тунцом и шнитт-луком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*