Сливочная шарлотка с кислинкой

Сливочная шарлотка с кислинкой


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Сливочная шарлотка с кислинкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахарный песок180 г
  • сметана350 г
  • яйца куриные2 шт.
  • яблоки2 шт.
  • черная смородинапо вкусу
  • сливочное масло90 г
  • специипо вкусу
  • разрыхлитель1 ½ ч. л.
  • соль1 щепотка
  • пшеничная мука200 г
Пошаговый способ приготовления
    Хорошо смешать все сухие ингредиенты.
  1. Специи использовала (корицу, мускатный орех и немного ванили). Взбить масло (90 г) с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану. Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать. В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте.
  2. В промежутки вдавить черную смородину.
  3. Яблоки слегка присыпать сахаром. Поставить в разогретую до 200°С духовку на 10 минут, затем убавить до 170°С и выпекать до готовности (минут 20 — 30).
  4. Подавать сразу, при желании присыпать сахарной пудрой.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочная шарлотка с кислинкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*