01-01-2019 Просто Рецепт Тосты с печеными баклажанами Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Тосты с печеными баклажанами с фото Ингридиенты 102Основныечеснок1 зубчикпетрушка4 веточкибазилик свежий4 пучкасоль1 щепоткаперец розовый горошком1 щепоткахлеб для сэндвичей8 шт.баклажаны4 шт. Пошаговый способ приготовления Баклажаны запечь при 180°С 15 — 20 минут до мягкости. Очистить от кожицы и порубить кубиками. Приправить солью и перцем, добавить рубленую зелень и чеснок. Перемешать. Желательно, хорошо охладить и дать настояться в течение 1 часа Хлеб подсушить в духовке или обжарить на сухой сковороде до румяной корочки. Выложить на тосты баклажаны, украсить базиликом. На одну порцию — 2 кусочка хлеба и один средний баклажан. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту свиной кебаб с арахисовым маслом. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Маринованные груздиСалат с нутом и тунцомКанапе с оливками и паштетом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тосты с печеными баклажанами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
