01-01-2019 Просто Рецепт Коса с творогом и персиками ВыпечкаПирогиВыпечкаРулетыВыпечкаБулочкиВыпечка Приготовление: PT1 час и 50 минутM PT1 час и 50 минутM PT1 час и 50 минутM 1 час и 50 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Коса с творогом и персиками с фото Ингридиенты 100Начинкаперсики2 шт.творог 9%250 гкукурузный крахмал1 гсахар ванильный1 ч. л.сахар30 гяйца куриные1 шт.Тестомолоко 3,6%125 млсахар30 гсоль1 щепоткамука300 гдрожжи сухие1 ½ ч. л.яйца куриные1 шт.сливочное масло40 г Пошаговый способ приготовления В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, растопленное сливочное масло и перемешать венчиком. Добавить яйцо и еще раз перемешать венчиком. Начать добавлять муку. Замесить мягкое тесто, накрыть полотенцем и поставить на 1 час в тепло. Начинка: творог, яйцо, сахар, крахмал и ванильный сахар взбить погружным блендером. Персики нарезать кубиками и добавить к творожной массе, аккуратно перемешать ложкой. Духовку нагреть до 180°С. Тесто раскатать, по середине выложить начинку, по бокам сделать надрезы и заплести косу. Накрыть полотенцем и дать постоять 15 минут. Я это все делала на коврике для выпечки, если у вас нет такого коврика, то лучше раскатать тесто на бумаге для выпечки и сразу перенести на противень, так как потом рулет с начинкой будет тяжело перенести. Выпекать 25 — 30 минут. Вот так. Готовую косу можно полить лимонной или шоколадной глазурью. 0 Приятного аппетита! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт барабулька с ароматным маслом. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаРулетыВыпечкаБулочкиВыпечкаДругие рецепты Пирог с ревенем, клубникой и фисташкамиПирог с курицей и картофелемСметанный тарт с овощами и фетой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Коса с творогом и персиками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
