Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- грецкие орехи
1 горсть - творожный сыр
50 г - яйца куриные
1 шт. - укроп свежий
3 веточки - свекла
3 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Свеклу (среднего размера) помыть, завернуть в фольгу и запечь до мягкости.
Яйцо сварить, отделить желток от белка.
Готовую свеклу охладить, нарезать кусками и измельчить блендером до состояния пюре. Добавить горсть грецких орехов и яичный белок, хорошо взбить. Добавить творожный сыр и хорошо перемешать
Подавать на хлебцах или гренках, посыпав тертым желтком и укропом.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту мороженое из риса и мармелада.