Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
1 стакан - разрыхлитель
½ ч. л. - молоко
⅔ стакана - яйца куриные
1 шт. - чеснок
1 зубчик - тимьян сушеный
по вкусу - перец красный молотый
по вкусу - соль
по вкусу - горошек зеленый
300 г
Пошаговый способ приготовления
-
Горошек отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 — 4 минут.
- Процедить и охладить под проточной водой.
- Измельчить в блендере 3/4 горошка (вместе с молоком и чесноком). Муку смешать с разрыхлителем, солью и специями. Добавить яйцо, измельченный и целый горошек. Перемешать. Обжарить оладьи на масле с обеих сторон. Выход — 15 оладушек. Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт пирог с абрикосами и карамелью.