Рисовая бабка

Рисовая бабка


Приготовление:
50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Рисовая бабка с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • перец болгарский красный¼ шт.
  • морковь100 г
  • шампиньоны свежие8 шт.
  • бекон180 г
  • кукуруза консервированная½ банки
  • лук-порей0,3 шт.
  • помидоры1 шт.
  • сыр2 горсти
  • рис650 г
Заливка
  • перец красный острый2 щепотки
  • яйца куриные крупные2 шт.
  • сливки 20%100 мл
  • укроп1 ч. л.
  • лук зеленый1 ст. л.
  • соевый соус1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Морковь и сладкий перец порубить мелко и смешать с отваренным рисом. С кукурузы слить воду и высыпать к рису. Перемешать. Делаем заливку. В яйца вливаем сливки. Крошим лук и чили, солим или добавим соевый соус. Добавить укроп и перемешать. Выливаем заливку в основные продукты. Снова перемешать. Для оформления нужен бекон в тонких длинных ломтиках. 0 Съемную форму застелить пергаментом и разложить ломтики бекона на расстоянии. 1 Диаметр моей формы 20 см. 2 Часть рисового состава разложить прямо на бекон. 3 Сверху воткнуть целые шампиньоны ножкой вниз. 4 Закрыть грибы остальной рисовой массой. 5 Сверху расположить дольки помидора без кожицы. 6 Засыпать тертым сыром. 7 Насыпать лук-порей, зеленая часть. 8 Закрыть беконом к центру. 9 Выпекалась моя бабка 40 минут при 180°С. 0 Немного остужаем на большом блюде. 1 Блюдо не требует дополнительных украшений, разве что посыпать немного зеленью. 2 Разрезаем на порции, подаем в теплом виде. 3 Вот такой разрез у бабки. Угощаемся!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисовая бабка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*