Домашний медовик

Домашний медовик


Приготовление:
1 час и 40 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Домашний медовик с фото

Ингридиенты
102
Название
  • сливочное масло50 г
  • какао4 ч. л.
  • молоко2 ст. л.
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • сахар4 ст. л.
Основные
  • мед жидкий150 г
  • сахар200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сметана200 г
  • сода1 ч. л.
  • мука 1 сорт300 г
Пошаговый способ приготовления
    Яйца и сахар взбиваем в пышную белую массу. Затем добавляете мед и сметану и продолжаете взбивать. Потом, продолжая взбивать, добавляете муку с содой и взбиваете до однородной массы без комков (похоже на густую сметану). Предварительно разогреть духовку до 150°С. Застелите форму бумагой для выпекания и смажьте ее маслом. Вылейте тесто и поставьте в духовку, когда тесто подымется, увеличьте температуру до 200°С и выпекайте, пока не будет готово. Доставать из формы готовый корж только тогда, когда он остынет.
  1. Разрезать на 3 коржа и хорошенько промазать их. Приготовьте глазурь. На водяной бане смешайте все ингредиенты и варите, пока сахар не растает. Затем полейте этот вкуснейший медовик и украсьте на свое усмотрение. Вот такой красивый, а главное, вкусный медовик у меня получился. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашний медовик" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*