Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
1 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - соль
1 г - перец
по вкусу - фарш (свинина и курица)
100 г - картофель
500 г
Пошаговый способ приготовления
-
На мелкой терке натираем картофель, добавляем соль, перец, муку, яйцо.
Готовим фарш по вкусу.
На разогретую сковороду наливаем масло раст. и выкладываем ложкой подготовленную картофельную массу.
Поверх картофеля выкладываем фарш.
Сверху фарш закрываем картофельной массой.
Обжариваем до готовности с двух сторон.
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день булочки к завтраку.