Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- говяжий фарш
200 г - лук репчатый
1 головка - чеснок
2 зубчика - чабер
5 веточек - базилик фиолетовый
5 веточек - кинза свежая
3 веточки - соль
по вкусу - перец
по вкусу - аджика
1 ч. л. - макароны
250 г
Пошаговый способ приготовления
-
Лук мелко порезать и потушить до золотистого цвета. Добавить фарш, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Отварить макароны.
Готовый фарш размять.
Добавить аджику, зелень, чеснок и немного воды, в которой варились макароны, и потушить 3 — 4 минуты.
Добавить макароны, соль, перец и перемешать.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт лимонно-шоколадный муссовый торт.