01-01-2019 Просто Рецепт ТОРТ «ЕРШ» ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт ТОРТ «ЕРШ» с фото Ингридиенты 102Основныемука3 стаканаяйца куриные2 шт.дрожжи сухие11 гсахар1 стаканмолоко1 стакансливочное масло200 г Пошаговый способ приготовления Дрожжи развести с сахаром и теплым молоком, добавить растопленный маргарин (или масло). Яйца растереть с сахаром и добавить туда же. Все замесить не очень круто мукой. Затем тесто завязать в мокрую тряпочку (можно в марлю) и бросить в кастрюлю с холодной водой. Завязать не плотно, очень свободным узлом, чтобы оставить место для поднимающегося теста. Сначала оно упадет на дно, а минут через 30 — 40 всплывет на поверхность. Тесто готово! Делим тесто и выпекаем коржи. Смазываем коржи кремом, лучше сметанным. Берем 250 грамм сметаны и 100 грамм сахара, смешиваем, сгущенное молоко 200 грамм и масло сливочное 200 грамм. Потом все соединяем и взбиваем. Даем немного постоять, пропитаться. Приятного аппетита! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту яичница по-грузински. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Постный морковно-лимонный тортМедовикЧерничный суп с яблочными клёцками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "ТОРТ «ЕРШ»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
