01-01-2019 Просто Рецепт Абрикосы в сахарном сиропе (на зиму) Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Абрикосы в сахарном сиропе (на зиму) с фото Ингридиенты 102Основныевода3500 гсахар1300 габрикосы5000 г Пошаговый способ приготовления Абрикосы помыть, разделить на половинки, вынув косточки. В предварительно прогретые 1,5-литровые банки плотно уложить половинки абрикосов. Я укладывала на 2/3, чтобы осталось больше места для сиропа. Залить абрикосы кипящей водой, накрыть банки пластмассовыми крышками и оставить на 10-12 минут. Через указанное время воду слить в кастрюлю, добавить сахар (из расчета 350-400 гр на 1 л воды) и сварить сахарный сироп. Кипящим сиропом залить повторно абрикосы и закатать банки. Оставить остывать в перевернутом виде на 12 часов, укутав одеялом. Зимой такие абрикосы хороши и как самостоятельное лакомство, и как начинка для всевозможных пирогов/пирожков. Угощайтесь! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда запеченная телятина с вином и персиками. Источник Другие рецепты Элементарный пирог с молодой капустойСицилийский капустный салатКрабовый салат на томатно-сливочной подушке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Абрикосы в сахарном сиропе (на зиму)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
