01-01-2019 Просто Рецепт Клубничный ликер АлкогольНастойкиБ/а напитки Приготовление: PT1 деньM PT1 деньM PT1 деньM 1 день Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Клубничный ликер с фото Ингридиенты 102Основныеводка500 гсахар2 стаканалимоны1 шт.вода250 гклубника1 кг Пошаговый способ приготовления Клубнику помыть, помять руками, чтобы были и маленькие и крупные кусочки. В банку двухлитровую переложить клубнику, добавить сок лимона, добавить водку. И поставить банку в холодильник, на нижнюю полку. Оставить на 7 дней. Каждый день встряхивать. Сварить сироп из воды и сахара. Остудить сироп. Добавить сироп к клубнике с водкой, перемешать. И оставить еще на 7 дней в холодильнике. Желательно тоже встряхивать каждый день. Через 7 дней измельчить в блендере клубнику. Процедить через сито. Можно еще процедить через марлю, будет прозрачнее. Хранить в холодильнике. Сахара я беру неполный стакан, не так сладко. Если стакан брать полный, будет сладкий ликер. Как кому больше нравится. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту творожное печенье «розочки». Источник АлкогольНастойкиБ/а напиткиДругие рецепты Морс с розмарином, клюквой и медомРозовый ликерКлюквенно-яблочный настой с бузиной Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Клубничный ликер" - наш рецепт с пошаговыми фото.
