Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко сгущенное
½ стакана - лимонный сок
2 ст. л. - лимонная цедра
1 ч. л. - ванильный экстракт
¼ ч. л. - сливки жирные
½ стакана - сметана жирная
⅓ стакана - лимоны
4 ст. л. - печенье Дамские пальчики
1 упаковка - ягоды
½ стакана - мята
по вкусу - сыр сливочный
226 г
Пошаговый способ приготовления
-
Взбить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить сгущенное молоко,лимонный сок, лимонную цедру,ваниль. Взбивать на средней скорости 1 минуту.
Взбить сливки 2 минуты на средне-высокой скорости. Добавить сметану перемешать.
Готовый лимонный курд размягчить в микроволновке на 5-15 секунд.
- Печенье дамские пальчики выложить на дно низких стаканов, фужеров или формочек. Выложить поверх дамских пальчиков готовый крем из сливочного сыра. Затем лимонный курд . Затем вновь сливочный крем. Украсить ягодами и свежей мятой. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Посмотрите еще этот рецепт котлета на двоих.